砂锅去味问题!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 07:00:57
用砂锅做过几次三杯鸡以后就总有那样的味道,做什么东西都带,请高人告知简单方法除味,谢谢~! 是简单方法 呵呵~~~

把木炭放进去个一天两天就行了,木炭有吸附作用,或者其他柴草灰也行。

将砂锅清洗干净,盛半锅清水,煮沸后,下大米.,象煮粥一样,然后开慢火,慢慢煲,让清香的米汤自然吸收砂锅的残馀物质与异味即可.