眼睛近视300度，常戴150度老花镜能不能使近视保持住，不加深？

不能。
你这样只会使自己看东西看不清楚，这样眼睛就不自觉地要调整晶状体的曲度去使得可以看清，长期下去，晶状体变形，你的近视度数会更深，而且可能会造成散光等症状，你的眼睛也会非常容易疲劳。
我建议你去正规的医院眼科去好好验视力，然后去专业的眼镜店配适合自己的近视矫正镜。如果眼镜合适，再加上日常的注意和保养，是可以有效阻止度数加深的

不能，这样会让你的眼睛过度调节，度数还会加深