什么地方盛产紫米
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 07:02:57
紫米系水稻(oryza sativa L.)的一个品种。仅四川、贵、云南墨江一带有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称
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紫米系水稻(oryza sativa L.)的一个品种。仅四川、贵、云南墨江一带有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称