污垢又称什么和什么,是由水中的微容性盐类沉积在换热上而形成的垢层

在清洗过程中从清洗材质表面去除的杂质统称为污垢，在不同情况卞污垢的种类，存在很大差别，情况很复杂只能对具体情况作具体分析，因此有必要对污垢进行分类研究
第一节 污垢的分类
一、根据污垢存在的形状分类
(1)颗粒状污垢 如固体颗粒、微生物颗粒等以分散颗粒状态存在酌污垢。
(2)覆盖膜状污垢 如油脂和高分子化合物在物体表面形成的膜状物质，这种膜可以是固态的，也可能是半固态或流态的。
(3)无定形污垢 如块状或各种不规则形状的污垢，它们既不是分散的细小颗粒，又不是以连续成膜状态存在。
(4)溶解状态的污垢 如以分子形式分散于水或其他溶剂中的污垢。
以不同形状存在的污垢去除过程的微观机理有很大差别，如固体颗粒状态的污垢与液体膜状污垢在物体表面的解离分散去除的机理就大不相同。
二、根据污垢的化学组成分类
按这种分类方法可把污垢分为无机物和有机物两大类。
(1)无机污垢、如水垢、锈垢、泥垢从化学成分上看，它们多属于金属或非金属酌氧化 物及水化物或无机盐类。
(2)有机污垢 食物残渣中的淀粉、糖、奶渍、肉汁、动植物油迹，衣物上沾染的血污色素、矿物油等，从成分上看它们分别属于碳水化合物，脂肪，蛋白质，有机高分子化合物或其他类型的有机化合物。
应该说明的是通常说的油垢，实际上可能是；两类性质完全不同的有机物。一类是矿物油包括机器油、润滑油等，它们属于有机物的烃类，是石油分馏的产品；二般润滑油是含有0个碳原子的烷烃或环烷烃，而石蜡则是含有20—30个碳原子；相对分子质量更大的烷烃。除了可燃之外，它们可以说是化学稳定性很好的有机物。
另一类是油脂，包括动物脂肪和植物油；它们属于有机物酯类，是饱和或不饱和高级脂肪酸的甘油酯的混合物。它们与矿物油的区别是在碱性条件下可以发生皂化。
不同化学成分的污垢使用不同方法去除，一般情况下，无机污垢常采用酸碱等化学试剂使其溶解而去除，而有机污垢则经常利用氧化分解或乳化分散的方法从物体表面去除。