天天吃三枣,一辈子不见老.. 这里的枣是指的鲜枣还是???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 15:58:28
是鲜枣还是蜜枣还是.. 那种枣不知道怎么说.皮是干干的就是拉??

你好!!

一: 指的是“鲜枣”。

“天天吃三枣,一辈子不见老”这句话中的“枣”指的就是红枣。
但是,确切讲,应该是鲜枣,因为,只有鲜枣的维生素C含量为最高。

鲜枣的维生素C含量高达243毫克(每百克鲜枣), 而干枣的维生素C含量仅为14毫克(每百克干枣)。

另外,鲜枣的维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为“活维生素丸”。枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有降血压效果,所以鲜枣是心血管病人的保健食品。

枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损,常将枣用于补气补血的药方中。

二: 鲜枣和干枣的营养素对比:

1. 鲜枣:

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热量 (122.00千卡)
蛋白质 (1.10克)
脂肪 (0.30克)
碳水化合物 (30.50克)
膳食纤维 (1.90克)
维生素A (40.00微克)
胡萝卜素 (240.00微克)
硫胺素 (0.06毫克)
核黄素 (0.09毫克)
尼克酸 (0.90毫克)
维生素C (243.00毫克)
维生素E (0.78毫克)
钙 (22.00毫克)
磷 (23.00毫克)
钠 (1.20毫克)
镁 (25.00毫克)
铁 (1.20毫克)
锌 (1.52毫克)
硒 (0.80微克)
铜 (0.06毫克)
锰 (0.32毫克)
钾 (375

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