花生的热量高吗

　　挺高的，热量:298卡/100g。

　　鲜花生的纤维含量很高，有一定缓解便秘作用，但同时因其脂肪和热量都较高，减肥时仅可少量食用。

1.  花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤

2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；

3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病

4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；

5.  花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

其中脂肪含量高达48%一58%,蛋白质含量为 24%一36%。由于花生出油率高,油的品质好,因此花生油是我国人民所喜爱的食用油之一。 花生仁含热量高,每100克所含热量约56千卡。 ... 花生茎叶含蛋白质12%一14%,也是良好的饲料。

你好花生是高植物蛋白食品,因为高蛋白，所以高热量。其热量不会因他或煮、或炸、或炒而改变。