为什么腌萝卜水分会 流失

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/06 12:03:36

因为盐水密度较高，萝卜的表皮细胞会失水，初一生物老师讲的

盐水的饱和度很高，吸收萝卜的水分

盐覆盖在萝卜的细胞膜上，细胞内外为了盐水均衡，细胞质里的水就被排出去了。

没事看看生物。。

盐会把萝卜里的水分吸掉

浓度差的问题 ，高中有学过呀