怎样用微波炉做清蒸镜鱼

做鱼所用的作料(姜片,大蒜,葱,四川豆瓣酱,味精,油,花椒,辣椒等)在锅内煎好,一次倒入容器内,加水调匀,放入洗好的生鱼,最好切块,汤汁把鱼淹没,微波档加热30分钟,到期15分钟时,翻一下,有蒸鱼盒的话,可用上屉子,这样作料和鱼能分开,外形更好