冷藏库里可以储存红薯吗？

选排水良好、地下水位低、土质坚实的斜坡处，从侧边挖入，建成窖或坑（窖顶开1—3个通气孔，做好可供出入及封闭的门）。入窖前用柴草加适量硫磺熏蒸消毒，或用福尔马林喷洒消毒。旧窖宜先打扫，再进行熏蒸消毒。薯块在霜冻之前收获，除净泥沙，勿损伤薯块。贮藏前晾干薯块表面水分，然后逐个检查挑选。入窖时轻拿轻放，窖顶及四周应留有余地，窖底及薯面最好垫盖一层柏树枝或樟树叶。贮藏初期，应以通风散湿为主。先封闭1—2天，后打开窖门及气孔，让气温稳定在12—13℃，湿度80％—90％。寒冬为贮藏中期，保温为主。关好窖门及通气孔，使窖温保持12—13℃。立春后为贮藏后期，应根据天气变化，适当打开窖门或通气孔，通风散热，窖温仍应保持在12—13℃。

冷藏库中空气含的水份会凝结成霜，附着在蒸发器上，由于霜层的导热系数低，结霜后会大大削弱他的吸热能力，红薯受到霜后会变坏 ，另外湿度大不行很容易使它变坏变烂掉，最好的办法是
首先你要尽量挑没有坏的红薯做储存红薯，
其次要有我上面说的条件
另外我个人认为你可以放在保仙柜里 应为他不会结霜
湿度小

还有一个办法是，农村里保存种红薯方法先将红薯放在外面晒一天 保存在干燥的环境里 不要沾到水就行了 这样一直放到红薯出浆就会很甜了 不会坏的
在地上挖个坑再放上稻草，然后把红薯放在里面 防在阴凉的地方

希望我的回答对你有用！·

红薯不能在低温下保存,温度不能低于10度,否则要冻坏

不好