冬天,没加热的荤菜(油凝固了)能吃吗

没问题的，这个荤油都是来自肉类的动物油，凉了以后是自然凝固，所以可以吃的，但是有的体制不好的人，吃了凉东西就会拉肚子，所以建议不论什么季节菜还是要热着吃

一般没问题，但炒菜里含亚硝酸盐，如果食用了会很危险，多数人体自身免疫力会抵抗病菌的滋生

如没变质没问题吧.也是饮食个人习惯而已.潮汕那边好多菜式都是冰冷的,什么卤鹅,卤鸭...冰的他们说一样好吃.

可以吃，但最好时加热后食用，如果没有煮过菜，就不存在亚硝酸盐的问题，但既然时剩菜就一定要考虑了，否则会影响健康，身体状况好的问题偶尔一次没什么，但身体不太好的会出现胃痛、腹泻等……

再用来煮菜调味也可以的.

能吃