腌萝卜咸菜盐和萝卜的比例是多少？？

一、你发错地方了：）这里是谈保险的；
二、我没腌过；
三、估计喜欢腌的人不太爱上网；
四、这比例应该不是固定的：
1、各人口味不一；
2、不同地区的萝卜品质不同，吸盐能力不同；
3、盐有粗盐、细盐、大盐、小盐、含碘盐、保健盐……等不同，其含盐量也不同；
五、友情建议：问问你邻居中年龄较大者，最好问中老年妇女，农村的更好，她们知道的可能性大点。