葡萄糖和白砂糖哪种甜？

你好！

白砂糖的甜度要高于葡萄糖。

白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正。白砂糖的甜度稍低于红糖。和绵白糖相当。

葡萄糖属于单糖，它的甜度大致是白砂糖的四分之三。
葡萄糖在人体内直接进入代谢过程，人和动物需要的能量的50％来自葡萄糖。主要用于食品工业，如糖果、面包、酿酒等，当然也也用作病人输液 。

谢谢！！

白砂糖甜,因为白砂糖主要成分是蔗糖，水解后分为葡萄糖和果糖，果糖比葡萄糖的甜度要高的多，所以白砂糖比葡萄糖要甜。
做甜品一般放白砂糖或者果糖。

白砂糖
但是白沙糖多吃了 对身体不好
葡萄糖就不存在这个问题
当然了有糖尿病的都不好

白砂糖甜