南瓜饼怎么做?

原料：
南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

制作：
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

我看我妈妈是这么做的
那南瓜去皮，切成小片，放锅里煮烂，面粉里不要加水，加南瓜汁水，少加点，面粉能和的来并且不烂的行了，面粉和好后，放入芝麻或者豆沙，完成后，放油锅里煎，煎成黄色就可以出锅了

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南瓜饼的做法，还有图片