有多少氨基酸对人体有作用

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/09 15:55:53
组成蛋白质的氨基酸有20种,可是氨基酸的种类有更多,他们在人体内都能够起作用吗

已知从各种天然来源中分离到的氨基酸已达175种以上,但构成人体蛋白质的氨基酸只有20多种,为了适应人体新陈代谢的需要,人们必须从食物中摄取人体所需的氨基酸。
在构成人体蛋白质的20多种氨基酸中,大多数是可以在人体内直接合成或由其它氨基酸转变而来,少数人体是不能合成或合成速度较慢,满足不了人体新陈代谢的需要,必须由食物蛋白质供给,这类氨基酸在营养学上通常称为必需氨基酸。必需氨基酸通常有8种,即异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸。此外,组氨酸对婴儿来讲也是必需氨基酸。

详见http://web.mmc.edu.cn/hxsm/qi/13/06.htm

yes

都有 8种必需氨基酸 12种非必需

八种必需氨基酸是人体无法合成的,所以被称为必需氨基酸,既然是必需的,那就一定是有用的.所以人们必需通过饮食来补充自身必需的这八种氨基酸.

组成蛋白质的氨基酸有20种,这20种氨基酸为α-氨基酸,体内也同时有其他的种类氨基酸,都在人体内有重要作用,这些氨基酸基本都是体内通过转化α-氨基酸而形成的。例如γ-氨基丁酸,他在人的神经活动传到过程中起着抑制冲动的重要作用。