蛋白质会使人发胖吗？

蛋白质只是能够让人获得足够多的能量，不代表能让能变胖，当蛋白质摄入到达自身的需求，就回去感到饥饿，也就不会摄入更多的食物
知识拓展：
据悉尼大学查尔斯·帕金斯中心的博士后研究员、此次研究的首席作者艾莉森·高斯比介绍，他们发现不论你的年龄或身体质量指数如何，人们都有着强烈的摄取蛋白质的欲望。这种欲望会驱使你在摄取带足够的蛋白质之前不停的吃东西，这种情况常常导致我们吃下比自己的实际所需多得多的食物。
　　当人们摄取富含糖分和脂肪的食物时，他们摄取的蛋白质量就下降，导致人们摄入了过多的能量造成体重的增加。
　　比如人们摄取了像无酒精饮料这类的低蛋白高卡路里食物时，他们的能量摄入增加了，但依然没有满足身体对蛋白质的需求，于是就会去吃更多的东西。在午餐菜单里加入一杯软性饮料的话，摄取的卡路里增加了，但却还是需要吃同样多的食物才能满足。
　　先前有研究显示，保持摄取卡路里量不变的情况下，增加蛋白质摄入量产生了显著的减重效果。
　　另外在《营养教育与行为学》期刊上曾发表过一项研究，指出增加饮食中蛋白质水平的女性比其他人减去了更多的体重。
　　我们不倡议高蛋白饮食，因为高蛋白饮食总的来说无法证明有什么好处，但我们强烈建议人们遵循平衡的饮食规范，吃得更健康。

蛋白质吃多了也会胖
每日由蛋白质提供的热量应该占10%-35%（相当于每日摄入50-60克蛋白质）。但蛋白质的摄取并不局限于动物蛋白和肉类替代品
60克的蛋白质——大约等于一大块鸡肉和两勺花生酱。
过多的蛋白质会储存在脂肪细胞里或通过尿液排出。多余的蛋白质会转变成脂肪,也请不要忘记，相比其他形式的蛋白质，肉类还含有更多热量和饱和脂肪。这就导致体重增加和健康问题。摄取过多蛋白质，特别是太多动物肉类的其他风险还包括增加肾脏和心脏的负担，以及更高的癌症发病率（植物和坚果中的蛋白质则可以保护心脏）。

过量蛋白质会使人发胖,适量的蛋白质是一种营养物质,但是过量后在人体内还是会变成能量,能量如果不能及时消耗,最后当然会变成脂肪.这是生物学中的常识.

蛋白质的生理功能：①蛋白质是构成组织和细胞的重要成分，如肌肉、骨骼及内脏主要由蛋白质组成。一切细胞的原生质都以蛋白质为主，动物的细胞膜及细胞