多食蛋白质多的食品会发胖吗？

蛋白质的生理功能：①蛋白质是构成组织和细胞的重要成分，如肌肉、骨骼及内脏主要由蛋白质组成。一切细胞的原生质都以蛋白质为主，动物的细胞膜及细胞间质也主要由蛋白质组成。②用于更新和修补组织细胞。③参与物质代谢及生理功能的调控。④氧化供能。1克蛋白质在体内氧化供能约1.67×104焦耳。⑤其他功能。如多功能血浆蛋白质的生理功能。

动物蛋白质过剩则易致癌。世界著名癌症专家衣色列斯博士说：“吃过多的肉类及含胆固醇的食物，不仅易患动脉硬化，也伤害血液循环，而使供给细胞的氧气减少，因此增加了导致癌症的机会。用动物或人体所做的试验，都证实限制肉类、动物性脂肪及奶油的摄取，会减少致癌危险。”

糖、蛋白质、脂肪
悬赏分：100 - 解决时间：2005-10-4 16:41
这三种营养物质是人体的主要能源。

1）请问这三种物质在人体内，使用时是否都是要转化成单糖啊？

2）如果糖摄入过量，是转变成蛋白质存起来，还是变成脂肪存起来，或者直接排出体外？

3）如果蛋白质摄入过量，会转变成脂肪吗？或者多余的蛋白质怎么排出体外？

4）若脂肪摄入人体，是否直接由小肠吸收储存起来？小肠能吸收吗？多余的脂肪怎么排出体外？
提问者： FunctionStudio - 见习魔法师 三级
最佳答案
1、糖、蛋白质、脂肪都是要转化成单糖才能与ATP作用释放化学键能。
2、糖变为脂肪储存。
3、蛋白质亦变为脂肪储存；多余的蛋白质从尿液排出（尿素）
4、脂肪由小肠吸收；脂肪摄入过量由大便排出（因无法吸收，所以随食物残渣排出，不算排泄）。

蛋白质食品易饱，所以被用作减肥食品。但是它的热量很高，所以如果过多食用，又不锻炼的话，热量就会消耗步调，转变成脂肪呗：）

少吃有助新陈代谢加快 多吃要胖 而且胖肌肉！

当然会,你每天运动是最好的办法.

任何东西不要量