妈妈做汤会有好多油，怎么才能不吃油呢？

煮汤的时候其实是不用再放油了.因为肉类的材料经过烹煮会出油的.
当汤煮好时会有油浮于表面,这时可以用勺子轻轻压到油多的地方,油会自动流入勺子里,记得是舀油不是舀汤,
还有另外一个办法就是,等汤凉后放入冰箱冷藏,半小时取出,会发现汤表面的油已凝固,这时可以用保鲜膜,轻按于表面粘住油,然后把保鲜膜轻轻提起来,你会看到汤表面的油全附在了保鲜膜上,这招电视上学的,真的很好用哦!!

当然了,汤还是乘热喝好,
但你要去油,这两种方法都很好啊,我都是这么干的.

等汤凉后油会凝固成皮，用勺漂去浮在上面的油皮。

如果要喝热的，就用勺轻轻放在汤的面上，慢慢下沉，等下沉到比汤面低一点的地方，油就自动溢入汤勺了，这时，你的勺不要再下沉了，这样就不会把汤也撇走。因为油总是浮在汤上面的。我就一直这样操作，效果很好。

喝一口 吹一下

烹调的时候，少放油，用水煮嘛。我妈妈就是这样改进的。效果不错。味道也没差多少。健康！！！