鹅肉怎么做好吃？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 00:48:21
请问比较老的鹅怎么做比较好吃而又不太麻烦，有知道的请告诉我详细做法，谢谢
我想知道具体做法哦！

只吃过鹅蛋，没吃过鹅肉，不知道怎么做好吃。大概向大家说的那样做成烧鹅会好吃把，以前香港电视剧时经常听到说烧鹅什么的，不知道香港人说的鹅是不是咱们这边的鹅（同一种东西叫法是不是相同）
具体做法不知道，
但是鹅肉忌鸭梨,同食生热病.
鹅肉忌鸡蛋,同食伤元气.

最近看到网上有人说用蒸米粉肉的方法，做鹅肉也挺好吃的 但没说做法 我也不知道米粉肉怎么作我不会 老人们应该会吧 你问问吧

我只知道南京东山老鹅比较好吃
至于怎么做的，我也想知道呢

做烧鹅吧，除此恐怕很难好吃，因为太老了

红烧还可以

烤