关于早餐的调查

早餐主要是方便、营养、经济

我很怀念上学时候吃食堂的早餐
为什么不搞一个食堂一样自选式的小早餐店？
价格透明并公示出来，装修简单、干净、整洁就够了
服务员收拾碗筷要麻利

价格公示是为了吃客自备好零钱，买单迅速、人流量快
用托盘可以省掉很多塑料袋
有一个小水池洗手、洗筷子最好，提倡环保、卫生
顾客可以有一个小柜子放餐具（回头客、常客）

现在的路边摊太多，要跟他们区别开
要定位好主要顾客群，我上面说的适合学生、上班族
每天生活、早餐时间有规律的人

早餐的名字要顺应顾客的意思，不要总是想着自己赚钱
有人来就有钱赚
比如：开心早餐 之类的，早上心情要好

早餐的营养很重要，豆浆不要掺太多水
牛奶要分不同口味，
面包、包子、汤、饼、粉等要俱全

食品一条龙自取，坐下后结帐的方式，结帐了就放一个标示牌在桌上，随便他怎么吃！

最好以营养清淡为主

包子……

花式粥,小龙,饺子,混沌,面条,茶叶蛋,豆浆,牛奶.

我从来都是吃

一张牛肉饼 一碗粥的

很便宜 2块钱

而且很顶饿

早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这句话在国外的说法：早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民。营养学家建议，早餐应摄取约占全天总热能的30%，午餐约占40%，晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中，碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%，脂肪应占20%-30%，蛋白质占11%-15%。
安健华说，早晨起来，胃肠道几乎没有食物，维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充，上午就会感到注意力不集中、思维迟钝，致使工作效率低下。饥肠辘辘地到了午饭时，人们难免摄入更多的能量，如果吃得过饱，中午就会犯困，还影响减肥效果。>>>排毒早餐应该怎样吃？

早点品种丰富才好

“一顿营养充足的早餐