牛蹄的营养成分是什么

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/11 00:28:11

热量高不高会不会引起肥胖

牛蹄

《纲目》：牛头蹄，凉。

【性味】味甘；性凉

【归经】肾；大肠经

【功能主治】清热止血；利水消肿。主风热；崩漏；水肿；小便涩少

【用法用量】内服：煮食，适量。

【注意】虚寒者慎服。

【各家论述】

1.《名医别录》：牛悬蹄，疗妇人崩中，漏下赤白。（主治妇女月经不调，白带异常，#&￥#）

2.孟诜：牛头蹄，下热风。

3.《食医心镜》：治水浮气肿，腹肚胀满，小便涩少：水牛蹄一只，汤洗去毛，如食法，隔夜煮令烂熟，取汁作羹，蹄切，空心饱食。

只要不是整天拿着当饭吃就不会引起发胖。

胶原蛋白，热量不高不会引起肥胖。