怎样鉴别硫酸铵和磷矿粉？

硫酸铵:化学式为 (NH4)2SO4 ，又称硫铵。纯品为白色晶体，易溶于水。与碱性物质会有刺激性气味气体生成。降低肥效。
磷矿粉主要成份化学式为Ca3(PO4)2， 是不溶性磷肥，多由磷矿石机械粉碎磨细而成呈不同深浅的灰色。

所以可以从以下三个方面来判断：
一是颜色，白色固体的是硫酸铵，灰色的为磷矿粉。
二是看溶解性，能溶于水的是硫酸铵，不溶解的是磷矿粉。
三是与熟石灰放在一起研磨，有刺激性气味气体产生的是硫酸铵，无的是磷矿粉，
反应原理为：(NH4)2SO4+Ca(OH)2====CaSO4↓+2NH3↑+2H2O

加水.
前者溶解.
后者不溶.