重庆小面在信阳

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 13:41:16
有哪位朋友了解重庆小面和信阳人的饮食习惯的？本人欲在信阳开家重庆小面的面馆，不知能否适应信阳人的饮食习惯？

四川人喜欢吃麻辣味，只要手艺口味好，在那里开都一样

我是信阳人，在信阳最流行的是信阳版的热干面，面类会受到信阳人的喜欢信阳人喜欢吃点辣的，但不要太辣。还有就是多搞点配料，比如信阳人爱吃千张，很多。。