鱼的家常做法

http://www.haochi123.com/S_Caipu/Caixi/Yuanliao_s_Class301.htm
各种鱼的做法,保准你满意.

最简单的方法：（我也来说一下）
1 将一条鱼切成两份，
2 将葱，蒜，姜末放入油锅中爆炒，
3 放鱼，
4 将醋与酱油1：1放入锅中，
5 加入一定的水，直至鱼煮熟，
注意：用酱油代替盐！
最后起锅前加入少许糖，
美味极了，，可以放入一定的香菜！

红烧鲤鱼（1岁以上以上宝宝适用）
材料：鲤鱼一条，盐、油、酱油、糖、水
做法：将鱼用盐、油抹匀腌渍5分钟后，放入锅中干煎至两面金黄。加葱段、蒜泥、酱油、糖和水红烧，最后滴香油、撒香菜。（给宝宝吃肚子上的肉）

告诉你一个超简单的方法~就是把鱼放在盘子里，然后按个人口味加入盐,酱油等调料，再撒点姜葱蒜在鱼身上均匀铺开，加适量食用油，煮饭时放在电饭煲蒸格上，饭好了鱼也好了~我家做这道菜会放些豆豉，很提味的~

清蒸鱼最好啦

清炖