苦瓜炒虾仁与苦瓜炒鸡蛋哪个好吃

苦瓜炒虾仁好吃

苦瓜炒虾仁(味道鲜美 苦瓜的微苦和虾仁的鲜味相得益彰。)
主料： 苦瓜 500克
配料： 虾仁 250克
调料： 植物油 25克 酱油 10克 盐 5克 鸡精 2克 各适量

制作方法
1. 将苦瓜洗净切成薄片待用；
2. 在锅中放入油，待油七成热时放入虾仁；
3. 虾仁变色之后取出；
4. 然后再在锅中放入适量的油，放入切好的苦瓜；
5. 炒到苦瓜变软时，放入刚刚炒好的虾仁，放入盐和酱油出锅之前放入鸡精即可。

苦瓜炒鸡蛋
主料： 鸡蛋 135克 苦瓜 150克
调料： 植物油 20克 香油 2克 味精 2克 盐 2克 胡椒粉 1克 各适量

制作方法
1. 苦瓜洗净切片；
2. 鸡蛋打入碗中，加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀备用；
3. 锅内加入沸水，放入苦瓜焯水10秒钟捞出；
4. 放少许盐腌制一会儿，挤去水分；
5. 锅内倒油烧至四成热时，倒入调好的蛋汁，翻炒至鸡蛋成块状；
6. 倒入苦瓜翻炒几下，淋上香油调味即可。

汗...苦瓜炒肉最好吃

lz，我最喜欢就是这两个菜，但是有时觉得这个比较好，那个有比较好的烦恼过，最终我领悟出了
“苦瓜炒虾仁炒蛋”最好吃！！！

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜虾仁好吃