水和凉开水有什么区别？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/13 16:21:03
就是自来水没有加热和加热到开以后，再放凉有什么区别？具体是微观上有什么区别？分子排列结构等和化学键等。

水烧开，水的分子链结构被破坏了，也就是说断了。
生水没有烧，在存放时，分子链会进行缩聚反应，人喝下去会容易胀肚子。

凉开水就是经过高温消毒后慢慢冷却下来的水,
凉水就是没有经过高温消毒的水.

不会的，水的分子不会被破坏的，煮开水会起到杀菌的作用。