酸菜有营养价值吗多?应该怎么吃?吃对身体有害吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 06:23:38

酸菜属于腌制食品,没什么营养价值.
腌制食品在加工中易产生一种致癌物质亚硝酸盐.

有致癌物质
不能吃多
任何东西都要适可而止
酸菜可以熬成酸菜肉汤
味道还不错

不能多吃,比新鲜的营养差远了