为什么新疆的瓜果格外甜？

新疆的瓜果甜说明它的有机物多。
温差越大，植物的呼吸作用越弱，消耗的有机物就越少，所以它含的有机物就多。有机物的重要组成部分是糖份，无可厚非，新疆的瓜果当然甜了。

白天温度高,光照强,植物光合作用强烈,积累的糖分多;夜晚气温低,植物呼吸作用弱,消耗的糖份少

因为新疆的光照充足而且昼夜温差大