谁能教教我做珍珠奶茶,要好吃的那种啊!!!!1

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/05 00:34:05

珍珠奶茶的做法

  准备材料:
  1.粉圆(珍珠)易初莲花有卖(有彩色和黑色两种)
  2.立顿红茶3袋
  3.咖啡伴侣大瓶三分之一量
  4.炼乳(罐装)半瓶量
  以上材料可以烧一大锅

  首先来做珍珠。
  将锅里装半锅水,烧开,放入适量粉圆,开小火炖,
  炖的时候稍稍搅拌防止粘底基本上要炖30~45分钟
  (彩色珍珠时间略长)
  然后捞出捞出前尝一下是否糯
  然后放在冷开水里冷却,珍珠就做好了

  然后是做奶茶
  在锅里装满水,烧开后放入红茶包,开小火,大火会把红茶包弄破
  待汤水较深时,取出茶包,倒入炼乳,搅拌均匀,
  再倒入知己,搅拌,关火。

  若想喝冰奶茶,待冷却后放入冰箱即可。
  珍珠当天吃完,第二天就不好了。

  几种常见自制奶茶的简单做法

  既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!

  西米奶茶

  原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

  做法:
  1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

  2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

  3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

  加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些

  桂花奶茶

  原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

  做法:
  1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

  2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

  这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

  姜汁奶茶