不知是芋头还是滴水观音，它们怎么区分？

如果它的根系呈球状，应该是芋头，而不是滴水观音。

芋头与滴水观音的特征十分相像。
①芋头：多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小芋头。

②滴水观音：直立草本，地上茎有时高达2-3米，全株最高可达5米。匍匐根状茎粗5-8厘米，圆柱形，有节，常生不定芽条。叶多数，螺旋状排列；叶柄粗大，长可达1.5米、下部1/2具鞘，基部连鞘宽5-10厘米；叶片革质，表面稍光亮，绿色，背较淡，极宽，箭状卵形，边缘浅波状，长50-90厘米，宽40-80厘米，前裂片宽卵形，先端渐尖，长宽几相等，后裂片半卵形；长约为前裂片的1/3，基部联合较短，弯缺圆形，后基脉互父成直角或锐角；前裂片Ⅰ级侧脉6-10对，略宽。花序柄2-3丛生，圆柱形，各被以长50厘米，宽约8厘米的苞叶（鳞叶），后者披针形，绿色；花序柄长50-60厘米，淡绿色。佛焰苞管部席卷成长圆状卵形或卵形，白绿色，长3-5厘米，粗4厘米；檐部白绿色、黄绿色，后变白色，舟状，长圆形，先端稍突尖，略下弯，长20-30厘米，展开宽5-8厘米。肉穗花序芳香：雌花序圆柱形，长3-4厘米，不育雄花序长5-6厘米，渐狭过渡为能育雄花序，后者长3-7厘米；附属器圆锥状，奶黄色，基部较粗，长3.0-5.5厘米，粗1-2厘米，先端钝，嵌以不规则的槽纹。雌花：子房棱柱状，先端渐狭为明显的花柱，柱头盘状，胚珠卵形，基底胚座。不育雄花扁平，顶部六角形。浆果亮红色，短卵状，长约1厘米，径5-9毫米。花期4-7月。

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