征求机关食堂管理制度

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 04:37:20

1、凭单位就餐卡就餐;
2、非本间们人员不得来此就餐;如各科室有客人来,提前书面报告;
3、不能将饭菜带出饭堂;
4、爱护饭堂卫生,不得抽烟;
5、履行节约,浪费者罚款五十元。

http://222.240.156.43/smz/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=397
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机关食堂管理制度

为进一步加强区级机关食堂内部管理,规范食堂正常运作,提高干部、职工的就餐质量,特制订本管理制度。
一、机关食堂实行紧密型和松散型相结合的管理模式,即对实行紧密型管理的食堂,其人、财、物统一管理,收支报本局统一核算;对实行松散型管理的食堂,原则上由本局指定食堂负责人,核定食堂工作人员工资额度,执行规定的伙食收取标准,日常经费自收自支。
二、食堂管理人员要学管理、懂服务、求上进,创一流,抓好职工队伍建设,提高人员素质,经常分析职工思想状况和业务水平,要做到理论知识和实践经验有机结合,开展经常性的餐饮专题教育。严格劳动纪律,落实各项岗位职责,实行满意率考核和奖惩制度。
三、食堂工作人员要牢固树立服务意识和服务职责,牢记机关食堂是机关后勤服务的重要窗口,要热爱本职工作,刻苦钻研业务,要有较强的责任心、事业心和主人翁思想,为广大机关干部职工做好就餐服务。
四、严格抓好饭菜质量,经常组织技术骨干研究制定每周菜谱,