氨基酸是羧酸吗?

氨基酸不是羧酸。羧酸是含有羧基—COOH的化合物。通式为R—COOH，式中R可以是氢 、链烃基、环烃基或芳烃基 。广泛存在于自然界。根据与羧基相连的烃基的不同，可分为脂肪酸、芳香酸、饱和酸和不饱和酸等。根据分子中羧基数目不同，又可分为一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸。脂肪酸由于是脂肪水解的产物，因而得名，是一类非常重要的化合物。