炒牛柳怎么做,为什么我炒的没有饭店的好吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 23:59:01

总的来说,我们做的菜不如饭店好吃,是因为饭店敢放的东西我们不敢放.

芡粉是必须的,另外外面店里的好吃因为他们味精阿鸡精放的比较多,都是大把大把放的,如果你放的多了,自然就好吃了

我觉得是你的牛柳,之前没有用粉芡裹一下!

调料不对 火候不对 细节不对