冻柿子怎么吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 20:02:35
吃皮吗?
就是那种北方特有的冻柿子

1、新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘
  2、洗净的柿子放在保鲜盒里

  3、盖好盒盖
  4、放入冰箱冷冻室冷冻一夜

  5、吃的时候取出柿子,可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜
  6、往保鲜盒里加入适量的冷清水,没过柿子表面,放在一边静置大约10分钟左右
  7、10分钟后用手捏一捏柿子,感觉柿子果肉变软,倒掉冷水
  8、把柿子放在干净的盘子里

  9、用手把柿子的果蒂摘掉
  10.用手轻轻的把柿子皮剥掉

  11.剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里
  12.淋入少许蓝莓果酱做点缀即可

不吃皮。放在常温的水里,化一化,等它软一点,剥开皮吃。