为什么碳酸饮料在搅拌中可以变甜
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/26 05:50:05
由名知意,碳酸饮料里面溶有碳酸H2CO3,常温时,它在水中很不稳定,极易分解二氧化碳和水,公式为H2CO3=H2O+CO2,你把碳酸饮料搅拌就催化了这种反映,其实碳酸饮料是加了相当多的糖的,差不多1瓶有7勺左右(印象是这样,不准确),所以搅拌之后二氧化碳逸出,自然能感觉到甜了啊
是的,你的化学成绩很好,是吧?
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由名知意,碳酸饮料里面溶有碳酸H2CO3,常温时,它在水中很不稳定,极易分解二氧化碳和水,公式为H2CO3=H2O+CO2,你把碳酸饮料搅拌就催化了这种反映,其实碳酸饮料是加了相当多的糖的,差不多1瓶有7勺左右(印象是这样,不准确),所以搅拌之后二氧化碳逸出,自然能感觉到甜了啊
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