沥青是晶体or非晶体？

沥青在熔化过程中温度变化，根据晶体的特征“晶体拥有固定的熔点，在熔化过程中，温
晶体 度始终保持不变”，所以沥青是非晶体。

　　晶体（crystal）是有明确衍射图案的固体，其原子或分子在空间按一定规律周期重复地排列。晶体中原子或分子的排列具有三维空间的周期性，隔一定的距离重复出现，这种周期性规律是晶体结构中最基本的特征。
　　晶体特征
　　（1）自然凝结的、不受外界干扰而形成的晶体拥有整齐规则的几何外形，即晶体的自范性。
　　（2）晶体拥有固定的熔点，在熔化过程中，温度始终保持不变。
　　（3）单晶体有各向异性的特点。
　　（4）晶体可以使X光发生有规律的衍射。
　　 宏观上能否产生X光衍射现象，是实验上判定某物质是不是晶体的主要方法。
　　（5）晶体相对应的晶面角相等，称为晶面角守恒。

当然是非晶体,

沥青是复杂的烃类物质(碳氢化合物)过成熟的产物.
远古(至少数百万年)时期的有机物经过埋藏沉积中一系列物理化学作用逐渐形成轻质原油,我们通常听到的纽约原油期货价格65$一桶即指轻质低硫原油的价格.
再经过长期地质高温高压作用变为密度大一些的普通原油.
再过漫长的时间,变成重质油,重质油通常在地下高温下可以动(特重的地下也不流动),但开采到地面就成固体了,也就是沥青.
再经过极其漫长的地质年代,地下重油可能变为天然气.

晶体是一种单一物质,而沥青是混合物!成分中包括汽油柴油等相同成分.

非晶体.上初中时课堂上老师就讲过

是非晶体
沥青是个多成分的混合体，没有固定的熔融-形变曲线，没有发生熔融的固定温度，这点是区分晶体与非晶体的关键。就是说，晶体，比如盐，在加热发生熔融时时类似这样的曲线：先上升，出现一个平台然后再上升，非晶体，加热时为光滑曲线，可能有相对的平台出现，这是因为它结构中有部分结晶的结构，也可能就是上升的曲线，直至分解突然中止

非晶体