许多食品中都有明胶,明胶对人体有害吗?

QQ糖里面大部分是明胶，胶囊外壳成分就是明胶。
明胶就是水解蛋白，里面含有人体必需的氨基酸，对人体无害。

倒是一些公司生产明胶的原料用的皮料不好，可能是烂皮，或者退鞣过后的皮，重金属、铬含量很高，多食只会使这些金属元素在体内堆积。
如果选用质量稳定可靠的明胶，那么，还可以当保健品食用。

有一些看上去似明胶的东西，却不是明胶，明胶是没有害的！不是明胶那就是食用胶，食用胶对人体有害出！

明胶是一种蛋白质，也是食物中的一种成分，当然无毒，而且有营养

没毒的