一般钙奶饼干遇水就软了 为什么放很稀的稀饭里半天不变软呢
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 20:44:14
应该是稀饭里含有淀粉,钙奶饼干遇到淀粉会起到加固的作用.而水就不一样了.比如我们为了使鸡蛋汤显的稠就得加淀粉.
二楼说得很有道理
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