怎么用米做爆米花

爆米花一般是用玉米粒来做的。

 材料

玉米粒1小杯，白糖20g，炼乳适量，奶油适量。

做法

1.凉锅，倒点凉油，玉米粒直接倒进去。

2.盖上盖，开小火，2、3分钟就能听见玉米粒在里面叮叮当当蹦得欢，端着锅没事晃几下(防粘连，也防压在下面的玉米会烤糊)，听着锅里玉米挣扎的声音逐渐变小就关火。

3.5分钟用不了，一锅爆米花就成了。

两种方法：一、市场上有小粒玉米，买回来后，用高压锅，放一点油，和适量的玉米，想吃甜的放糖，想吃咸味的放盐，约2分钟，看火大小，一般文火，出锅即食。记住要盖住口，以免玉米粒伤到人或破坏卫生！
二.微波炉食品，超市或调料市场有售，微波炉爆米花模式（系统一调好时间）或高火3分钟左右。

直接买微波爆米花 有各种口味的 在微波炉里一加热 很快的 也好吃

专门有买那种小玉米的,买回来用自己的炒锅加热就爆开了.

用爆米花机爆