物理学的经典问题

千克的定义应当是国际千克原器的重量。

首先，一立方分米纯水在4℃的质量并不是绝对的，在不同的大气压下，纯度不同的水质量是不一样的。其中的误差很可能比千克原器的误差还大。

其次，取体积时要用到长度单位，质量作为最基本的单位，不应该太依赖于长度的定义。去温度时涉及温标的问题，要知道，不同介质的温度计定义的4℃是不同的。

再次，取什么样的作为标准很可能还是一个政治问题，法国作为当时的欧洲科技中心，有着制定标准的权利，这对树立其科技地位有很大作用。不然大家就不会朝圣一样去巴黎计量局对原器了。

再次，好像国际上的确有意向废除原器，采用离散的分子质量，如同秒的定义一样。

最后，物理是科学，不依赖于具体的标准，而在于其推导的严密性，只要有明确的定义就行。这样千克原器质量多少物理上不过是个定义问题罢了，只有工科的才对这个这个标准比较看重。制定标准不过是方便科研而已。

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其实用的就是一立方分米的纯水处于4℃的质量，但是还有别的要求，不是所有的地方的水都是的，并且，米也是国际单位，都是规定的。千克是等于国际千克原器的质量，但不是废除原来的标准！

千克原器的标准就是来源于4℃水的标准，水的标准在4℃而且是液体，不方便千克定义的传播，而且千克原器只不过用来定义一千克的质量而制作出来的，千克原器一般不会亏损，它所用的材料很保守且是放在隔绝空气的玻璃罩里面。楼主说得很对，科学是严谨的，但是再怎么严谨也会有误差的，用水来做标准的话同样有误差。
对于搂主的第一个问题，搂主可能对定义还是不理解，国际上需要对质量进行计算，所以采用一立方分米的水来定义一千克的质量，并制作千克原器，送到各国去以便这个定义能够传播。