蟹黄南瓜怎么做的?

你需要准备南瓜和熟鸡蛋黄（超市有卖现成的）。蒜切末。南瓜切片或者长条的都可以。倒上油，把南瓜炒成8成熟，然后放入蒜末（依据个人口味放）、和捣碎了的熟鸡蛋黄。南瓜炒倒9成熟了，再放鸡精和盐。炒匀。