请问;藏民常用的酥油是什么做的?是牛油.?羊奶?口感如何?有膻味妈?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 14:55:25

酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。是女主人招待客人的一项非常费力的工作,现在也可以用电动搅拌机配置。