为什么我背东西时总是看者的是知道,不看时就是想不起来,怎么办

我是学心理的，所以回答下你的问题。
你看的时候是短时记忆，那时记忆不牢固的，只能保持1～3分钟
我们背东西就是为了把短时记忆变成长时记忆，怎么背都只有恒古不变的办法：复述＋重复
没有重复记忆（背它几遍几十遍）的话是不可能记下来的
所以你只要多读几遍多写几遍，肯定能记下大部分，有些忘了也是正常的，下次再打开书的时候再背几遍就行了
如果你想记忆更牢固，那还要注意记忆曲线，定时复习