请问下各位高手奶茶方面的问题,我想开个奶茶店

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/13 05:41:35
就是冬天的时候煮好一大桶奶茶后怎么样去保温呢?请问市场上有那种保温的柜子卖吗?可以保温一大桶奶茶的,我知道有冰柜,可那个是冷藏的,有保温的吗?还有就是煮奶茶的过程里是先煮红茶然后加奶精加糖的,请问下这个糖是直接加白砂糖进去还是事先需要把糖煮成糖水在加入煮好的红茶里呢?很多问题不明白哦,请大虾们指导一下,万分感谢哦!还有就是红茶里加奶精加糖后如感觉不够香滑可以适当加一点蜂蜜吗?

有卖保温的大容器的
带龙头，可以直接接出来很方便
如果不够香滑可以加入适量牛奶，
下边的参考一下
http://changchun.koubei.com/huangye/detail-245002.html很好的

现场用电磁炉加热卖，不需要保温的。糖水、红茶、奶三种东西是分开调制的，卖的时间按比例数量混在一块搅拌。http://hi.baidu.com/daxueshengcyw