能用纯碱溶液浸泡蔬菜上残存的农药吗

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 07:16:31
可以告知为什么吗

有的能，有的不能。大多数农药是氧化性的有机物，其反应条件为酸性或中性，加具有强碱性的纯碱可降低其毒性，而且碱性条件下很多在机物的溶解度都会降低，从而洗掉。但有的农药是碱性的，用纯碱效果应该不太好。

能