麻辣串的调料是怎么做的？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/03 15:53:37

我们这里卖麻辣串的用的酱味道很特别，越吃约想吃，感觉里边有花生酱，辣椒，孜然等，就是不知配料及比例是多少。

辣椒
胡椒
八角
茴香
芝麻
咸盐
酱油
油
肉桂
香叶
高汤
大概就是这些吧！

有专门卖已经配好的调料,我店里用的就是这个,一包两斤,才20块钱,可以用很久的,你可以去进货的地方问问

是想自己做着吃吗？还是想做生意，作法不一样的

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