萜的生理功能

有机化合物的一类,萜烷的简称，多为有香味的液体，松节油、薄荷油等都是含萜的化合物.

性质：又称萜类或萜类似物。它包括自然界存在的(主要在植物中)具有(C5H8)通式的许多类型化合物，以及它们的含氧的和饱和程度不等的衍生物。橡胶、植物色素、挥发油、树脂、苦味素等大多属于萜类或含有萜类成分。异戊二烯(isoprene)是构成萜类碳骨架的基本单元，自然界中存在的萜类化合物都是异戊二烯的聚合物或其衍生物。根据分子中异戊二烯单元的数目将萜类化合物分类为：单萜、倍半萜、二萜、二倍半萜、三萜等；此种分类方法目前仍然采用。

萜类化合物多是从植物提取得到的香精油（挥发油）的主要成分。如：柠檬油、松节油、薄荷油等。它们多是不溶于水，易挥发，具有香味的油状物质，有一定的生理及药理活性，如祛痰、止咳、驱风、发汗和镇痛等作用。广泛用于香料和医药等

参考：http://203.208.37.104/search?q=cache:UQ2BOhL05T4J:www1.syphu.edu.cn/yjhx/jiaoan/ch017.doc+%22%E8%90%9C%E7%83%B7%22+%E7%94%9F%E7%90%86&hl=zh-CN&ct=clnk&cd=14&gl=cn&st_usg=ALhdy2_hM_5oX2V-g6oTqoPF8XR7ObP3FA