咖喱鸡块烧盖饭的做法是什么啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 09:03:50
我用的是咖喱粉,不是咖喱块等.谢谢

呵呵,好巧,我们上周末刚刚拿咖喱粉做了咖喱鱼排饭,超简单阿。

鸡肉切块,放点咖喱跟盐稍微腌一下。其他什么土豆,胡萝卜,洋葱都切块。

锅里放油,炒鸡块,有料酒的话放点料酒。然后加土豆胡萝卜洋葱什么的,加盐,咖喱粉,可以放点糖,炒香,放水(有鸡汤更好),然后小火炖,炖到汤汁浓稠就好了,可以加一点淡奶油,会很香。

一定要舍得放咖喱粉,我们做三个人份的放了半瓶。

盖浇饭的话就焖一锅白米饭,浇汁上去就行了。

说个最简单的吧
把鸡切块煮熟 然后去超市买包快速咖喱烹调
把之前的鸡块 一起放进去烧开就好了
盖浇饭的话就焖一锅白米饭,浇汁上去就行了。

粉不如块的味道好,虽然块的价格要相对高一些,好象是6块多一块

O 那个很好吃的哦 不过洋葱~? 我是不喜欢放咖喱里 毕竟是要煮很久的