大超市招员工前都进行培训，训些什么？

一、专营门店员工应具备的认识
（一）专营门店员工的工作使命和角色
（二）专营门店员工的工作职责与范畴
（三）专营门店员工的角色
（四）专营门店员工应掌握的基本知识
二、专营门店员工应掌握具备的专业知识
（一）专营门店员工应具备的产品知识
（二）专营门店员工应具备的陈列知识
（三）专营门店员工应具备的服务知识
（四）专营门店员工应具备的销售知识
第四章 专营门店营运规范
一、专营门店保养及清洁
（一）门店保养与清洁
（二）产品的保养与清洁
二、专营门店日常运作程序
三、顾客投诉规范操作
（一）妥善处理顾客投诉的重要性
（二）处理顾客投诉的原则
（三）处理顾客投诉的方法
（四）在处理客户投诉的过程中技巧或原则
四、其他管理规范
（一）门店管理
（二）收银管理
（三）促销管理
（四）产品管理
（五）仓库管理
（六）文件管理
（七）钥匙管理
（八）营业结束安全管理
刚好我在编写给我们公司给全国两百多家经销商门店营业人员的手册，呵呵。