谁能告诉我下咖喱到底是什么东西啊？

咖喱是香料的结晶品。是由不同的香料结合而成

咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。

咖喱的种类很多，有红、青、黄、白之别；食用咖喱的国家很多，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。

一种调味品,是由多种香料配成的.

咖喱（通常指咖喱油）,是一种调味品,烹制烧、焖牛肉（猪肉）以及鸡块、土豆等菜肴时,须在主料熟烂后放入咖哩油.

食物.

一般用来配料用

一种香料

一种吃的