为什么寿司做出来是腥的?!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 18:57:33
特别的腥,和在外面买的差太多了啊,好难吃哦,害我都想吐了啦,这到底怎么回事啊?!
我没有用海鲜,感觉像是紫菜的问题,但是紫菜是专门做寿司啊,这是什么问题啊?!(2楼,紫菜是专用的啊,这是怎么回事啊)
我们这就那一种做寿司的紫菜,而且蒸完了更难吃,我发现吃完我做的寿司这辈子都不想再吃了啊,也太惨了吧?!

要用专用紫菜,如果还有很多现在这种没用完觉得可惜的话,在紫菜上擦一层香油再撒点盐,放在平底锅里烤一下,拿起来对灯光会发现紫菜由紫变绿了,这就是韩国人口中的烤紫菜了,这样烤出来的紫菜有些脆,不适合卷寿司,但一小片包一口饭吃吃香,非常香
PS:专用紫菜有的时候也会腥,所以对于这样的紫菜,还是按我说的方法处理吧,换一种牌子试看看

你加鱼片了吗

那是因为你用的海鲜没有处理好

用凉水侵侵...

用点辣根

你用的是热饭吗???紫菜凉了是有点腥味的,如果觉得腥可以考虑蒸一下,不过味道差很多,记得放黄瓜要新鲜比较好吃

在米饭里放二勺香油,放点盐和芝麻,拌均匀.再做一次看看吧.